金沢の食を織りなすもの
五感がよろこぶ、この街の食文化をご紹介いたします。2025.1.25(土)金沢食文化セミナー開講!
2024.10.12(土)~10.13(日)金沢食文化フェスタ開催!
2023.10.21(土)~10.22(日)金沢食文化フェスタ開催!
2023.10.22(日)「未来を彩る食文化都市金沢を語る」フォーラム開催
2022.10.8(土)~10.10(月・祝)金沢食文化フェスタ開催!
2021.10.9(土)~10.10(日)金沢食文化フェスタ開催!
2020.10.10(土)~10.11(日)金沢食文化フェスタ開催!
「金沢食文化フェスタ」台風のため開催内容を一部変更
2019.10.12(土)~10.14(月・祝)金沢食文化フェスタ開催!
2019.1.27(日)全日本高校生WASHOKUグランプリ2019プレ大会開催!
「金沢食文化フェスタ」台風のため開催内容を一部変更
2018.10.6(土)〜8(月•祝)金沢食文化フェスタ開催!
「金沢の職の名工」の粋を極めた映像を公開しました!
2017.10.7[土]~9[月・祝] 金沢食文化フェスタ開催!
【2月25日(土)・26日(日)開催】金沢食文化“五感にごちそう”ゼミナール2016 茶席の四季を彩る~金沢の和菓子と茶の湯文化~
金沢食文化フォーラム2016開催【平成28年10月8日(土)・9日(日)】
「ごちそうオノマトペ」金沢食文化発信映像が公開されました!
公開講座「金沢食文化“五感にごちそう”ゼミナール」第3回受講申込み受付中!【2015年11月29日(日】
公開講座「金沢食文化“五感にごちそう”ゼミナール」開催!【2015年9月27日(日)】
『金沢を味わう、映像で』金沢の食文化プロモーションビデオ公開!
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「五感にごちそうかなざわ」Webサイトオープン
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