公開講座「金沢食文化“五感にごちそう”ゼミナール」第３回受講申込み受付中！【2015年11月29日（日】
2015年11月08日
金沢学院大学と連携した「食」や「食文化」をテーマにした公開講座の第３回目！
第１部では、金澤町家料亭壽屋第４代店主の山縣秀行さんと、かぶら寿司本舗「かばた」（株）マルハ商店代表取締役の加葉田恵子さんをゲストにお迎えし、金沢の食にまつわる行事やしきたり、礼儀作法について考えるトークセッションを行います。また、第２部では、食の大切さや郷土の食についてクイズやゲームで学ぶ小学校低学年の親子向けワークショップを実施します。
詳細情報
第３回「食を識（し）る」
第１部：トークセッション「知っとくまっし！金沢の食あれこれ」
進 行：國田千恵子（短大ライフデザイン総合学科長）
ゲスト：山縣秀行さん（金澤町家料亭壽屋第４代店主）
加葉田恵子さん（かぶら寿し本舗「かばた」（株）マルハ商店代表取締役)
第２部：ワークショップ「親子でまなぶ！加賀そだちの野菜あれこれ」
講 師：橋詰奈々世（短大食物栄養学科助教）
出 演：ヤサイダー､キライダー
≪日 時≫ １１月２９日（日）１３：３０～１５：４０
（第１部１３：３０～、第２部１４：４０～）
≪会 場≫ 香林坊ラモーダ９階（金沢学院東高校サテライト教室）
≪定 員≫ 第１部：８０名
第２部：４０名（小学生低学年の親子15～20組）
≪参加費≫ 無料
≪申込み≫ 電話又はメールで、下記へお申し込みください。
お問い合わせ
- 問い合せ先
- 金沢学院大学地域連携推進センター
- 電話番号
- 076-229-8907
- メールアドレス
- koukaikouza@kanazawa-gu.ac.jp