"Buri & Fukuragi" - Cola amarilla

Pueden ser atrapados alrededor al momento en que comienza a tronar en invierno.

yellowtail ・ Young yellowtail less than 2kg

La cola amarilla es un pez muy común en la región de Ishikawa durante los meses de invierno. Debido a que truena mucho en invierno, los lugareños suelen decir que la temporada de Pesca para el cola amarilla llega al mismo tiempo que los truenos.
Son llamados de diferentes maneras por los lugareños, dependiendo de su edad. Los más jóvenes se llaman Kozokura; más tarde se les llama Fukuragi, Gando y Buri cuando están completamente desarrollados. Estos peces migran rápidamente hacia el sur debido a su gran apetito y las fuertes olas. Los pescadores no tienen mucho tiempo para pescarlos en las aguas alrededor de Nanao y la península de Noto.